Keňa Gitare
POMERANČ A RYBÍZ
Keňa z čerstvé sklizně je zde a ja opět skvělá. U této promyté odrůdy Sl28 a Sl34 z oblasti Kiambu nás baví její šťavnatá rybízová acidita, vyvážená sladkost červeného pomeranče a lehkost šípkového čaje. Pražíme ji na alternativní přípravy, ale můžete si ji vychutnat i jako ovocné espresso.
Kategorie: | FILTR |
---|
Gitare je mycí stanice nacházející se v regionu Kiambu v Keni, kterou spravuje Gititu Farmers Cooperative Society (FCS). Byla založena v roce 1954 a má bohatou historii v produkci kávy. Stanice zpracovává třešně od přibližně 1 000 drobných farmářů a ročně dohromady zpracuje kolem 2 500 metrických tun kávy.
Země | Keňa |
Oblast | Kiambu |
Myci stanice | Gitare |
Nadmořská výška | 1700 mnm |
Odrůda | Sl28, Sl34 |
Zpracování | Promytá |
Úroveň pražení | Filtr |
Importér |
Falcon Coffees |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář