Brazílie Castanhas
ČOKOLÁDA A OŘÍŠKY
Castanhas pochází z regionu Tres Pontas, konkrétně se jedná o oblast Carmo de Cachoeira. Tato káva je svých charakterem vhodná především na espresso, kde vynikne její hutnější tělo, chuť kakaa a nugátu. Má velmi decentní kyselost, je proto určené všem chuťovým konzervativcům, majitelům moka konviček nebo automatických kávovarů. Použít se však dá také na filtrování. Pokud nechcete experimentovat a bojíte se kyselosti, pak je tato výběrová Brazilie s cuppingovým scóre 83+ jasná volba.
| Kategorie: | ESPRESSO |
|---|
